Fenômenos
Química é a ciência que estuda a matéria e todas as suas transformações. As transformações às quais a matéria está sujeita são resultado de dois fenômenos: físicos e químicos.
Evidências de Reação Química
Como podemos identificar um fenômeno químico ? Simplesmente por meio de alterações visíveis das substâncias envolvidas. São evidências da reação química:
EQUILÍBRIO IÔNICO NA ÁGUA (PH E POH)
Verifica-se experimentalmente que a água pura sempre se encontra ionizada em pequena quantidade segundo a expressão :
H2O ↔ H+ + OH-
A constante de ionização será Ki = [H+] [OH-] ÷ [H2O]
O produto Ki [H2O] é chamado [Kw] produtos iônicos da água.
Kw - [H+] . [OH-] → Kw = 10-14 (25o C)
[H+] . [OH-] = 10-14 à 25o C
PH = log 1 ÷ [H+] = -log [H+]
Denomina-se POH o cologaritmo da concentração hidroxiliônica.
POH = log 1 ÷ [OH-] = -log [OH-]
PH + POH = 14 à 25o C